|
OPEN GARAGE - OPEN GARAGE - OPEN GARAGE 17-18-19-20 september
I T A L I Ë
|
|
Beste wijnliefhebbers,
De OPEN GARAGE van juni en juli/augustus j.l. waren een groot succes. De opzet met het reserveren van tijdslots werkte heel goed en één uur was voldoende om alle wijnen te proeven. Kortom, tijd voor een herhaling.
Op de proeftafel zullen deze keer alleen maar Italiaanse wijnen staan.
· 1 mousserende wijn – Prosecco uit de streek Treviso in Veneto; gemaakt van de glera druif.
· 1 rosé wijn van het beroemde Siciliaanse huis Tasca d’Almerita. Gemaakt van de Nerello Mascalese druif die veel op de Etna staat aangeplant.
· 4 witte wijnen (Apulië, Sardinië en Sicilië) o NIEUW: Van Sicilië van de grillo druif. Gemaakt door Sallier de la Tour – onderdeel van Tasca d’Almerita. o Uit Puglia van de fiano-druif. Van Cantine Menhir Salento. o De Sardijnse torbato druif is heel bijzonder. Van Sella & Mosca. o Een goede bekende: de Vermentino di Sardegna van Agriolas.
· 10 rode wijnen (Toscane, Apulië en Veneto) o PUGLIA (5): Van Mocavero de negroamaro, de primitivo en de Salice Salentino. En 2 rode van de nero di troia druif: De Posta Piana van Paradiso en de Castel del Monte Vigna Pedale – een mooie riserva. o TOSCANE (3): De Chianti Classico riserva van Vignamaggio (top!) en van Poliziano de “gewone”Vino Nobile (top) en hun single vineyard Asinone (top-top!) o Uit VENETO een fraaie Valpolicalla Classico Ripasso van Bertani – tophuis) o Van SARDINIË de beroemde cannonau (grenache) van Argiolas.
· 2 zoete wijnen (Sicilië en Puglia). o De bekende Passito di Pantelleria van Pellegrino – 100% muskaatdruif o Uit Puglia de rode zoete aleatico van Cadido – lekker met chocolade.
Spelregels OPEN GARAGE proeverij Omdat er nog steeds onderling 1,5 meter afstand gehouden moet worden betekent dit dat er geen vrije inloop is in de GARAGE maar dat er een tijdslot gereserveerd moet worden. Een tijdslot duurt 1 uur, voldoende om de wijnen te proeven en er met mij over te praten. Per tijdslot mag er 1 persoon komen of 2-3 als deze tot hetzelfde gezin behoren.
Reserveren kan via deze website door onderstaande links aan te klikken of telefonisch/WhatsApp (0641140264) of per email. En wie zich het eerst aanmeldt krijgt het betreffende tijdslot toegewezen.
Donderdagavond 17 september 2020 · Tijdslot 01: 19-20 uur - Status Gereserveerd · Tijdslot 02: 20-21 uur - Status Gereserveerd · Tijdslot 03: 21-22 uur - Status VRIJ
Vrijdagavond 18 september 2020 · Tijdslot 04: 19-20 uur - Status Gereserveerd · Tijdslot 05: 20-21 uur - Status Gereserveerd · Tijdslot 06: 21-22 uur - Status Gereserveerd
Zaterdagmiddag 19 september 2020 · Tijdslot 07: 14-15 uur - Status VRIJ - ik wil reserveren · Tijdslot 08: 15-16 uur - Status Gereserveerd · Tijdslot 09: 16-17 uur - Status Gereserveerd · Tijdslot 10: 17-18 uur - Status Gereserveerd · Zondagmiddag 20 september 2020 · Tijdslot 11: 14-15 uur - Status Gereserveerd · Tijdslot 12: 15-16 uur - Status VRIJ - ik wil reserveren · Tijdslot 13: 16-17 uur - Status Gereserveerd · Tijdslot 14: 17-18 uur - Status VRIJ - ik wil reserveren
Met vriendelijke groeten,
Onno Misset MISSET WIJNEN Vinoloog van de Wijnacademie® Renovalaan 17 2645 NX Delfgauw 06-41140264
|