MISSET WIJNEN is in 2004 opgericht door Onno Misset, sinds 1976 een wijnliefhebber in hart en nieren. Voor hem geldt: "een dag zonder wijn is als een dag zonder zon".

 

Sinds de jaren 70 van de vorige eeuw heeft hij duizenden wijnen geproefd uit de hele wereld. Daarnaast is hij enthousiast kok en probeert een goede harmonie te vinden tussen wijn en spijs. Meestal bepalen de daarbij te drinken wijnen de keuze van de gerechten; soms andersom. De opgedane kennis en ervaring heeft geleid tot het oprichten van MISSET WIJNEN.

 

Inmiddels heeft hij een groot aantal professionele wijnopleidingen en cursussen gevolg met als kroon op het werk: Vinoloog van de Wijnacademie®. Klik hier voor een interview met Onno in het tijdschrift Horeca.nu naar aanleiding van het behalen van het Wijncertificaat.

 

Gevolgde wijnopleidingen